CRVENI sedmični menu

Coolinarka Metropol

proso

Četvrtak: Proso sa povrćem

Sastojci: proso, dvije tikvice, svježi paradajz, 1 zelena i 1 crvena paprika, 1 crveni luk, biber, so, malo origana i po želji curry.

Priprema:
Prvo propržite jedan cveni luk, a onda dodajte sjeckane paprike. Dinstajte otprilike 10-ak minuta, dok paprike ne omekšaju. Zatim dodajte narezane tikvice i paradaj, te sve zajedno miješajte dok voda ne ispari. Kada bude gotovo, dodajte proso i začine. Uz proso možete napraviti pohovanu piletinu ili puretinu.