Petak: Orada iz pećnice
Sastojci: 2 orade (svaka oko 300 grama), 2 česna češnjaka, 1 supena kašika maslinovog ulja, ružmarin, so, biber.
Priprema:
Ribu zasjeći nožem preko kože sa obje strane. Dobro je posoliti (utrljati so vani i unutra). Zatim proreze i unutrašnjost napuniti listićima češnjaka i ružmarinom, te preliti sa maslinovim uljem. Ostaviti da se marinira u frižideru sat vremena. U manji pleh staviti papir za pečenje, pa na njega ribe koje se preliju maslinovim uljem. Peći u zagrijanoj rerni na 220 C, oko 20 minuta. Možete poslužiti krompir salatu ili pečene paprike.
