U dječjoj kuharici za zdrava i jednostavna jela ”Za prste polizati’‘ autorica Snježana Krpes predstavlja maštovite recepte, ali kuharica je neobična i zbog zanimljivih priča, ilustracija i vrijednih preporuka za male kuhare. Zanimljiva i edukativna, knjiga ”Za prste polizati” djeci želi usaditi zdrave prehrambene navike, naučiti ih o raznolikosti namirnica i njihovim svojstvima te zašto […]
Nastavi čitati
SOK OD ARONIJE kako se pravi i pije. Može da se kupi u prodavnici zdrave hrane matični sok od aronije, a može i da se pravi kod kuće od bobica aronije. Doziranje i način upotrebe soka saznaćete iz ovog videa.…
Nastavi čitati
Stigma je do sada pratila jaja, a temelj su joj činile tvrdnje eksperata da ih se treba paziti. Nije ni prvi ni zadnju put da stiže ispravak krivih navoda. Srećom po nas, naučnici nisu sujetni po tom pitanju. Nekada je vrijedila izreka ‘svako jutro jedno jaje…’, pa stav medicine da s previše jaja možemo (se) […]
Nastavi čitati
Među nebrojenim ‘svjetskim danima’, Međunarodna komisija za jaja, osnovana 1964. godine, izborila se i za ”Svjetski dan jaja” i on se obilježava svake godine na drugi petak u oktobru/listopadu, a razlog je vrijedan pažnje. Jaja oduvijek imaju ogromnu ulogu u ishrani po cijelom svijetu, jer su jedan od najkvalitetnijih prirodnih izvora proteina, vrlo važni u […]
Nastavi čitati
Aronija se sve češće izdvaja kao eliksir zdravlja i čudo prirode. Svakodnevnim konzumiranjem soka aronije vaše tijelo će biti vitalnije, a s velikom dozom antioksidansa postaje korisna preventiva. Aronia Melanocarpa, bobičasto voće slično borovnic dobilo je naziv ‘sibirska’, jer se najčešće uzgajala u Sibiru zbog izuzetne otpornosti na veoma niske temperature. Budući da se već […]
Nastavi čitati
Dragi čitaoci, pod zajedničkim nazivom ‘’Slatka fuzija’’ priredili smo vam serijal tekstova o najvažnijim sastojcima slastica, praktičnim savjetima i originalnim receptima, koji svakome od vas može pomoći da budete zapažena ‘slatka’ kuharica ili kuhar. Serijal počinjemo kratkom pričom o najpopularnijem i najčešćem sastojku kolača i torti – o čokoladi. Drevne Maje je nisu uzalud […]
Nastavi čitati