Poslije crvenog jelovnika, kada smo priredili izbor samo ‘cvenih’ jela, za narednih sedam dana naša kuharica je složila menu u zelenoj boji, od blitve, brokula, koprive do slastica s kovijem. Ponedjeljak: Blitva na mlijeku Sastojci: 1 kg blitve, 1 l mlijeka, oko 3 supene kašike brašna, ulje, so, biber, češnjak, a po želji: vegeta, bosiljak, […]
Nastavi čitati
Nalazi američkih naučnika s Washington University sugerišu kako sastojak brokule može odgoditi neke tipične znakove starenja, prenose mediji. Eksperimenti provedeni na miševima su pokazali kako spoj po imenu NMN (nikotinamid mononukleotid) može odgoditi pojavu mišićno koštanih poteškoća koje se javljaju u odmakloj životnoj dobi te pozitivno uticati na funkciju jetre. Uz to, NMN je povezan s […]
Nastavi čitati