Jedan od najstarijih recepata je recept za janjeći gulaš. Namirnice su slične onima koje se koriste i danas. Koristi se meso. Pripremi se voda, doda so, zrnevlje ječma, luk, perzijski luk i mlijeko. Dodate malo prase i bijelog luka. Međutim, neki od sastojaka sve do sada nisu bili otkriveni.
Saznaj više: https://ift.tt/32arKGd