Dočekajte ljeto u top formi. Za ovu sedmicu naša kuharica je pripremila jelovnik za zdrav organizam i vitku liniju, baziran na pilećem i purećem mesu uz dodatak dozvoljenog povrća. Ponedjeljak: Piletina sa povrćem Sastojci: 1 pileća prsa, 2 mrkve, ½ tikvice srednje veličine, 1 praziluk, 2 glavice crnog luka, 1 čehno bijelog luka, 6-7 paprika, […]
Nastavi čitati
Poslije crvenog jelovnika, kada smo priredili izbor samo ‘cvenih’ jela, za narednih sedam dana naša kuharica je složila menu u zelenoj boji, od blitve, brokula, koprive do slastica s kovijem. Ponedjeljak: Blitva na mlijeku Sastojci: 1 kg blitve, 1 l mlijeka, oko 3 supene kašike brašna, ulje, so, biber, češnjak, a po želji: vegeta, bosiljak, […]
Nastavi čitati
Ovoga puta smo se malo poigrali u slaganju novog jelovnika, pa je za narednih sedam dana naša kuharica probrala recepte za ”menu u crvenoj boji”, ali gotova sva jela su – od povrća. Ponedjeljak: Bezmesne ćuftete Sastojci: 400 gr kuhanog graha, 1 velika pečena crvena paprika, 1 mala glavica crvenog luka, 2-3 češna pasiranog […]
Nastavi čitati
Za narednih sedam dana naša kuharica vam preporučuje kombinaciju laganih proljetnih obroka, što znači da su tu neka jela od povrća, riba i piletina, kao i slasni kolač sa keksom, čokoladom i puterom od kikirikija. Ponedjeljak: Povrće punjeno laganim nadjevom Sastojci: 2 veća ljubičasta luka, 4 okrugle tikvice, 1 fant za punjenu paprika i […]
Nastavi čitati
Vjerovatno ste već imali ‘susret na stolu’ sa jelima koja imaju ime i prezime. Ovaj put smo se potrudili da skupimo neke od poznatih recepata i serviramo vam ih kao novu kuharsku preporuku. Ponedjeljak: Pizza Margarita ili Napolitana Prema legendi, kraljica Margarita Savojska zatražila je od jednog od najčuvenijih pizza majstora Napulja, da smisli neko […]
Nastavi čitati
Nove preporuke: vatrene pljeskavice, pileći bataci sa salatom, proljetno varivo, zapečena tjestenina Bolognese, riža s povrćem, teletina s krompirom, meksička musaka i za desert ledene kocke. Ponedjeljak: Vatrene pljeskavice Sastojci: 1 kg. mljevenog mesa, 1 kašika vegete pikant, ¼ kašičice majčine dušice, ½ kašičice češnjaka u granulama, 4 kašike masti. Priprema: Mljevenom mesu dodajte vegetu […]
Nastavi čitati
U sedmičnom vodiču i ovaj put vam preporučujemo jednostavnija jela radnim danom i malo složenija vikendom: tortilje s preljevom, pileće okruglice, špinat sa jajima na oko, oradu, makarone s umakom od šampinjona, pileću roladu… Ponedjeljak: Tortilje s preljevom od tuna namaza Sastojci: 50 gr. eva tuna namaza classic, 1 kašika kiselog vrhnja, 2 kašike […]
Nastavi čitati Prijedlog za sedmični menu (ponedjeljak-nedjelja, 10.-16.4.) U novom sedmičnom vodiču ‘coolinarke’ piletina sa sezamom, povrtna tava, slana pita s tikvicama, grašak sa sojinim komadićima, fritaja, mesna rolada, puretina… Ponedjeljak: Piletina sa sezamom Sastojci: 800 gr. pilećih fileta, limunov sok, 2 kašičice umaka od soje, 1 kašičica vegete, ulje za prženje. Za pohovanje: brašno, 2-3 […]
Nastavi čitati Domaćice i sa najdužim stažom u kuhinji vrlo često nemaju više ideja o tome šta pripremiti za dnevni obrok i kako izbjeći monotoniju. U novom sedmičnom vodiču ‘coolinarke’ naša kuharica preporučuje jednostavne i efektne menije. Ponedjeljak: Kvrguša Sastojci: 1 kg. pilećeg mesa (batak, zabatak, prsa), 1 kašika vegete, 7 kašika ulja, 6 jaja, 150 […]
Nastavi čitati Domaćice i sa najdužim stažom u kuhinji vrlo često nemaju više ideja o tome šta pripremiti za dnevni obrok i kako izbjeći monotoniju. U novoj stalnoj rubrici ‘coolinarke’ naša kuharica ne izmišlja toplu vodu, nego samo nudi mali vodič. Ponedjeljak: Tjestenina sa svježim sirom Sastojci: 500 gr. tjestenine, 4 jaja, 1 l. mlijeka, 250 gr. […]
Nastavi čitati